Για δεύτερη χρονιά χρυσό μετάλλιο για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο «Ph.elaion» του Αλέξανδρου Χουμεριανού
Για 5η συνεχόμενη χρονιά το World Olive center for health σε συνεργασία με το Εθνικό και Καποδιστριακό Αθηνών, aνακοίνωσε τα αποτελέσματα των βραβείων Olympia Health & Nutrition awards. Τη φετινή χρονιά συμμετείχαν στον διαγωνισμό 1088 δείγματα από την Ελλάδα και 190 από άλλες επτά χώρες και απονεμήθηκαν χρυσά, αργυρά και χάλκινα μετάλλια. Η ελαιοκομική περίοδος 2019-2020 αποδείχθηκε μια πολύ ιδιόμορφη χρονιά, ωστόσο ο Αλέξανδρος Χουμεριανός με τις μεθόδους που ακολουθεί, τόσο στην καλλιέργεια, όσο και στην επεξεργασία του ελαιοκαρπού σε ιδιόκτητο ελαιοτριβείο ψυχρής έκθλιψης, κατάφερε για δεύτερη χρονιά να αποσπάσει χρυσό μετάλλιο. Αξίζει να σημειωθεί ότι το συγκεκριμένο ελαιόλαδο έχει ισχυρισμό υγείας σύμφωνα με τον κανονισμό της Ε.Ε. 432/2012. Πιο συγκεκριμένα, ημερήσια κατανάλωση 20g ελαιολάδου που διαθέτει 5mg υδροξυτυροσόλης και παραγώγων της ανά 20g προϊόντος προστατεύει από την οξείδωση των λιπιδίων του αίματος που προκαλεί πρόωρη γήρανση και διάφορα νοσήματα. Με αφορμή την ανακοίνωση των φετινών βραβείων που για πρώτη φορά έγιναν διαδικτυακά, λόγω των περιορισμών που έφερε η πανδημία, αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι κατά την περσινή βράβευση στην Παλαιά Βουλή στην Αθήνα έγιναν σημαντικές ανακοινώσεις για την ευεργετική δράση του ελαιόλαδου με υψηλή ελαιοκανθάλη και τη βελτίωση σημαντικών δεικτών σε ασθενείς με ήπια νοητική έκπτωση (πρόδρομο στάδιο της νόσου Αλτζχάιμερ) και με χρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία, ενώ παράλληλα ανακοινώθηκε η έναρξη τριών μελετών σε ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας, σε ασθενείς με διαβήτη, αλλά και σε αθλητές για την αύξηση της αντοχής (https://worldolivecenter.com). Τέλος, σχεδιάζεται από τον Οκτώβριο 2020 να παρουσιάζονται στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Α&Μ Χουμεριανός, στο χώρο τεχνολογίας και εκπαίδευσης ΕΝΕΡΓΕΙΑ-ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, η τεχνογνωσία και οι πρακτικές που ακολουθούνται για την παραγωγή ελαιολάδου με υψηλή συγκέντρωση πολυφαινολών και ισχυρισμό υγείας. Ο Αλέξανδρος Χουμεριανός και τα μέλη της εταιρείας θα είναι στη διάθεση των ενδιαφερόμενων παραγωγών αλλά και των ξένων επισκεπτών του νησιού για την επίδειξη των μηχανημάτων που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία του ελαιοκαρπού, ενώ θα προβάλλεται, παράλληλα, και οπτικοακουστικό υλικό από προηγούμενες ελαιοκομικές περιόδους. Στόχος θα είναι τόσο η επιμόρφωση του κοινού σε τεχνικά θέματα, όσο και η ανάδειξη των οφελών του υψηλά φαινολικού ελαιολάδου, που αποτελεί ένα ξεχωριστό προϊόν της Κρήτης, στην ανθρώπινη υγεία.
Πηγή: Εφημερίδα Πατρίς 6/7/2020